Ferme du Génival
Ferme du Génival
Description
Exploitation familiale spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de produits issus de la transformation du lait. Ferme périurbaine qui combine modernité et traditions. Élevage de vaches laitières. Production laitière de type extensif et culture de céréales.
Productions : yaourts natures, aux fruits, crème dessert, crème crue épaisse, fromage de vache (Senarmont, Munster), fromage blanc nature ou ail et fines herbes, faisselle, lait cru.