PRODUCTEUR LOCAL – FERME BABÉ

Artisanat

PRODUCTEUR LOCAL – FERME BABÉ

Artisanat - brebotte

PRODUCTEUR LOCAL – FERME BABÉ

Description

Au cœur de la vallée de la Bourbeuse, venez découvrir cet élevage bovin dans une ferme typique du Sundgau. La famille Babé sera heureuse de vous présenter leur exploitation. Les vaches allaitantes sont de race charolaise. Chaque année, des veaux naissent et sont élevés sur la ferme, au départ avec le lait de leurs mères, puis à l’herbe des pâtures de la vallée de la Bourbeuse, classées depuis peu en zone de protection natura 2000. Sur place, la viande est découpée et mise sous vide dans un laboratoire, étiquetée et vendue en caissette de 10 kg ou plus. Productions : viande bovine sur commande, colis de 10 kg.

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