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PRODUCTEUR LOCAL - FERME LA PALOUSE

2  rue des errues
90170  ANJOUTEY
06 98 40 66 22
fermelapalouse@gmail.com
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La Ferme la Palouse est une jeune entreprise portée par Julien Andlauer et sa compagne Aurélie. Aujourd'hui installé au coeur de village d'Anjoutey, l’aventure artisanale a commencé, il y a 4 ans à Sochaux, sous le nom de Les Couleurs de nos Terroirs. Propriétaire de vergers et aromates, il a décidé d’utiliser ses fruits à bon escient en les transformant en vins de fruits, sirops, et vinaigres et jus. Dégustez ses vins de Cerises, Framboises, Cassis et Noix fabriqués selon un savoir-faire maintenant maîtrisé. Cuisinez avec des vinaigres aromatisés comme l’ail des ours, le romarin ou les vinaigres de fruits. Se désaltérer avec un sirop de cerise, framboise, cassis ou le succulent jus de pomme. Également disponible quelques produits locaux comme escargot, miel, confiture, vins fruit de rencontre avec d'autres producteurs. Des visites de groupes sont également prévues sur rendez-vous.

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