Café, vanille, sucre
Café, vanille, sucre
Beschreibung
Die koreanische Künstlerin Ju Hyun Lee führt mit uns ein spannendes Experiment durch. Ihr Projekt: Sie will lokale Alternativen zu Zucker, Vanille und Kaffee erforschen, drei Produkte, die aus unserem Alltag nicht wegzudenken sind, deren Massenproduktion aber alles andere als neutral für unseren Planeten ist. Und auch die Verarbeitung und Aufbewahrung von Lebensmitteln ist ein Thema.
Auf dem Menü dieser Sitzung: Gourmet-Kuchen mit dem Duft von lokalen Blumen und alternativem Zucker.
Ab 12 Jahren - Auf Anmeldung
Öffnungszeiten
Die 27/10/2024
- Dimanche: von 10h00 bis 12h00 und von 14h00 bis 16h00