Café, vanille, sucre… Atelier sorbet

Kurse / Workshop

Café, vanille, sucre… Atelier sorbet

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Café, vanille, sucre… Atelier sorbet

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Beschreibung

Dieser Workshop, der sowohl geschmacklich als auch kreativ ist, wird von der kulinarischen Künstlerin Ju Hyun Lee geleitet. Sie lässt sich von einem traditionellen koreanischen Rezept, dem Bat-Bing-Sou, inspirieren und kreiert mit Ihnen ein natürlich süßes Sorbet, das mit lokalen Pflanzen aromatisiert wird. Kaffee-Vanille-Zucker ist ein Forschungsprojekt, das im Lab'nature des Maison de l'environnement entwickelt wurde, um lokale und handwerkliche Alternativen und diese drei Weltprodukte zu finden.

Öffnungszeiten

Die 21/08/2022

  • Dimanche: von 14h00 bis 17h00

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