Café, vanille, sucre… Atelier sorbet

Stage / Atelier

Café, vanille, sucre… Atelier sorbet

Stage / Atelier - sermamagny

Café, vanille, sucre… Atelier sorbet

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Description

Dépaysement et fraîcheur assurés pour cet atelier à la fois gustatif et créatif, animé par l'artiste culinaire Ju Hyun Lee. Celle-ci s'inspire d'une recette traditionnelle coréenne, le bat-bing-sou, pour créer avec vous un sorbet naturellement sucré et parfumé avec des plantes locales. Café-Vanille-Sucre est une recherche développée au Lab'nature de la Maison de l'environnement pour trouver des alternatives locales et artisanales et ces trois produits mondiaux.

Ouverture

Le 21/08/2022

  • Dimanche : de 14h00 à 17h00

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